养殖蚯蚓是一项新兴的产业。在国外蚯蚓养殖已成规模,美国人工养殖蚯蚓自20世纪60年代至今已有四十多年历史,十几万个养殖场遍及全国,加州最大一家养蚓企业年产蝴異30万吨,产值高达9000万美元。北京环宇科贸公司是以生产蚓粪做草坪肥、花卉肥发展起来的。现年产蚯蚓500吨,蚓藥5000吨,是我国最大的专业性蚯蚓养殖龙头企业。
据测试分析,蚯蚓含蛋白质57%、赖氨酸6, 14%、蛋氨酸0.3%、脂肪12.8%、钙0.9%、磷1.1%、碳水化合物8,2%,还含有多种维生素及酶等物质,是优质的动物馆料,很适合伺喂青蛙、塘角鱼、龟鳖、蛇及其他名贵动物。
(一)饲养场地要求
伺养蚯蚓的场地要防日晒和暴雨冲刷,排水良好,冬暖夏凉,环境安静,无震动,无噪声,空气流通,无氨、硫化氢等不良气体和农药、臭水等有害污水浸溃,并能有效防老鼠和青蛙危害。农家可因陋就简,见缝插针,利用田边地角、房前屋后、果木林
园、葡萄架下、丝瓜棚下养殖,甚至可以用纸箱、废木箱、旧箩管等装词养土排列在院内墙边实行立体养殖。
(二)选用良种
供家庭养殖的良种有日本大平二号、北星二号和台湾红蚯蚓I这几种蚯蚓繁殖率高、定居性好、适应性强,易饲养,其中又以大平二号蚯蚓最好。

(三)发酵饲料制作
在蚯蚓养殖过程中,蚯蚓伺料的发酵处理是个关键。凡是无毒的有机物质,如畜禽的粪便、各种树叶、农作物秸秆、菜叶、杂草、果皮、蔗渣、烂水果、有机垃圾等,经过发酵腐熟后,均可作为蚯蚓的伺料。如词料没有发酵或发酵不彻底,将产生有害气体,酸碱度过高或过低,都可能使蚯蚓逃逸、不产茧甚至死亡。
利用EM原液对粪料进行发酵处理,粪料发酵时间大大缩短,异味降低,而且词料发酵好以后,值自然会达到6, 5〜7.5,不必调节,直接就可以饲喂,饲料利用率大提高,蚯蚓产茧多,繁殖快,产量提高2〜3倍。方法如下:①堆料:用稻草、秸秆(裁成小段更好)先铺一层(厚10〜15厘米)干料,然后在干料上铺異料“4〜6厘米厚〉,如此重复铺3〜5层,每铺一层用喷水壶喷稀释液一次(一吨粪料需要EM10千克兑水100千克左右〉,直至水渗出为好;如釆用垃圾,一层垃圾一层粪,长宽不限,并用薄膜盖严;如果用100%粪料,先把粪料晒至五六成干后架堆,用EM兑水淋湿,用薄膜盖严。②翻堆:在气温较高的季节,一般第2天堆内温度就会明显上升,4〜5天可升至60〜701,以后逐渐下降,当堆内温度降至40时(这个过程需12天)则进行翻堆,把上面翻到下面,两边翻到中间,并再加人[稀释液。冬天翻堆2〜3次,夏天翻堆1次。基本发酵腐熟后,即可使用。投嚼料前要进行检查,发酵料应是无臭味,变为黑色。
(四)平地堆肥养殖法
在室内或室外均可以进行。取充分腐熟后的词料投入到蚯蚓床上,此时腐熟好的饲料,黑褐色,无臭味,质地松软,不黏滞。蚯蚓床的宽度为80〜100厘米,长2〜3米。在室外养殖蚓床四周挖好排水沟,床上堆料30厘米高,浇水使堆料水分在60%〜70%之间。在正式养殖之前,应做伺料的鉴定投试,在料床上投放少量的蚯蚓,如果蚯蚓不愿进入料中,说明伺料腐熟不完全,需要继续发酵。投试合格后每个料床上可以接种販蝴1000〜2000条,上面覆盖杂草遮阳即成。以后1个月加料1次,3个月左右,当蚯蚓大量繁殖后,及时进行分池饲养。

(五)饲养管理
(1)三群分离将种子群、繁殖群、生产群按1 :2 : 5的比例分群放入铺好料的养殖床,实行分群饲养循环收取,使蛇海不断得到提纯、复壮、更新,始终保持种群优势。
(2)食料每天的食料等于蚯蚓的体重,每条蚯蚓重0,6〜1克。除上述发酵料外,蚯蚓还喜欢吃甜饲料、蛋白质、糖分丰富的饲料,尤其是喜欢腐烂的瓜果、菜叶,亦爱吃酸甜伺料,也喜欢吃枯枝落叶、青草、肥沃的河泥或沟塘泥。在饲养过程中应注意补给。在投未经发酵的饲料前,先用水冲洗饲料,这样做虽然会损失一些水溶性养分,但能排除有害气体,洗涤盐分和有害物质。
(3)温度在蚯蚓的生长发育过程中,温度对其有较重要影响。成蚓在15〜25之间生长繁殖旺盛,10以下停止孵化。蚯蚓生长最适合温度为20。温度低于5或高于30,均不利于蚯蚓繁殖生长,在温度下降至7时,就出现贩蝴大量逃逸现象,如果在0以下就可能冻死。
(4)湿度蚯蚓喜潮湿。蚯蚓的体内含水量为85%左右,在生活中必须有一定量水分才能生长发育。蚯蚓的伺料必须经常浇水保持湿润,成蚓饲料湿度为70%〜80% ;幼蚓要求50%〜60%,水分多会浸死幼蚓,卵包也会腐烂。
(5)酸碱度蚯蚓的生长繁殖与词料的13^值有着密切的关2系,一般适应范围在口幵6.0〜8.0之间,最适宜为ph7.0,超过此范围,蚯蚓会出现脱水、变干、萎缩,体色变黑紫,感觉迟钝,往外逃逸等现象。

(6)空气蚯蚓是好气性动物,靠皮肤呼吸,因此要求养殖床的词料氧气充足,必须通风换气,疏松伺料,保证有充足的氧气,蚯蚓才能生长良好,否则就会生长发育受阻,体色发暗不鲜,行动迟缓。
(7)光照蚯蚓喜暗怕光,最怕日光照射。日光直接照射10分钟蚯蚓就有死亡的危险。
(8)繁殖一条蚯蚓4个月可繁殖10条,8个月则繁殖100条,12个月就繁殖1000条。蚯蚓虽是雌雄同体,但需异体交配(又称交尾〉,交尾7天后产卵,每次产卵4〜6个,15天左右孵化出幼蚓,40〜50天成长臟。
(9)采收当床内大部分蚯蚓体重已达到400〜500毫克时,并且每平方米密度达1. 5万〜2万条时,即可收取一部分成蚯蝴。6知的收获有多种方法,常用的方法是在养殖床表面,用多齿耙痣松表面的床料,等蚯蚓往下钻后,刮取表面蚓粪,反复进行疏松床料和刮取蚓粪,最后蚯蚓集中在底层,达到收捕成蚓的目的。
采用上述养殖方法,每平方米每年可产蚯蚓30千克以上,每千克饲养成本由老方法伺养的2, 1元降至0.7元左右。
(六)用蚯蚓喂蛇的方法及注意事项
① 用鲜蚯蚓喂蛇用量要控制在饲料总量的20%以内。因蚯蚓体内含有乙酸,喂过量会引起胃肠麻痹,影响动物食欲和消化。
② 喂蚯蚓数量由少到多,要连续喂,不能时断时续,否则增重效果不佳。
③ 用鲜蚯蚓饲喂蛇每3个月要驱虫1次。
④ 用鲜蚯蚓伺喂蛇类,一般小蚯蚓喂幼蛇,成蚯蚓喂成蛇。